おはようございます。目黒区の司法書士・行政書士の増田朝子です。
先日、大変お世話になっている先生から忘年会にお誘いいただき、行ってきました。
忘年会のお店は、中央区の小伝馬町にある、「家庭の味だよおっ母さん」というなんともかわいい名前の居酒屋さんでした。
集まったのは、計7名。
職業は皆バラバラで、企画していただいた先生の繋がりです。
おっ母さんのお料理は、ほっこり優しい家庭料理でした。
大根と豚肉の煮物、ポテトサラダや、カキフライ、お刺身盛、鮭と野菜の炒め物、アスパラと白子の天ぷら、大きなエビがごろっと入ったグラタン等々。
でも、そこはやはりプロの技、家庭味を残しつつも、普通の家庭(私の実家)で出てくるものよりも何ランクも上な家庭料理でした。
それに日本酒で乾杯です。ああ、美味しかった~♪
去年までは全くご縁がなかったその先生と、あるきっかけでご縁ができて、
楽しい忘年会に加わらせていただき、小伝馬町のこじんまりしたお店で肩肘はらずに少人数で楽しく飲める。。。
多忙な年末のなか、幸せなひと時でした。
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